Türkiye GeziYemek

2 Yorum

Kastamonu’nun Mantarları

Batı Karadeniz Bölgesi’nin zengin bitki örtüsüyle tanınan ili Kastamonu, çeşitli mantarların yetişmesine olanak sunmaktadır. Şehrin zengin yüzey şekillerine elverişli iklim koşullarıyla mantar türleri için ideal bir ekolojik çevre oluşur. Eşeyli ve eşeysiz spor oluşturarak üreyebilen mantarlar için yeterli oranda ışık, rutubet, sıcaklık ve toprak-odun asidiği gerekir. Klorofil içermediklerinden bağımsız olarak organik madde oluşturamayan mantarlar yaşam sürelerince diğer canlı ve ölü atıklarına ihtiyaç duyarlar. Yaşam süreleri oldukça kısa olan mantarların şapkalı türlerinden biri içeriğimizin görselini oluşturmakta.

Bir Balkan Esintisi Ailesi olarak Kastamonu Valla Kanyonu’ndaki yürüyüşümüz esnasında karşılaştığımız mantar türünün adını öğrenemesek de yöreye has bazı mantar isimleri olduğunu öğrendik. Küpürlüce, sütlü ganluca, sütlü goçmar, sığırdili, holluk, herk, ütük, yütük, kemüre, saraylı altun bu isimlerden bazıları.

Bizden Haberdar Olun!

Benzer Yazılar

2 Yorum. Yeni Yorum

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Fill out this field
Fill out this field
Lütfen geçerli bir e-posta adresi yazın.
You need to agree with the terms to proceed