1975 yılında Vitalkeks adıyla açılsa da kısa süre sonra Medela ismiyle yoluna devam eden firmanın amacı Sırbistan’daki sohbetleri tatlandırmak için kalıcı bir lezzet üretmekmiş. Bu amaçla Vrbas kasabasının sokaklarında o leziz turtanın kokusu dolaşmaya başlamış.
Firmanın ilk tarifi günümüze kadar aynı kalmış. Yumuşacık ve puf puf hamura tam aromalı meyveli dolguları ekleyerek o en çok sevilen tatlıyı üretmişler. Ürün paletlerini zaman içinde zenginleştirseler de o tarif aynı kalmış.
Bir Balkan Esintisi Ailesi olarak bizim gönlümüzü incirli Strudle çaldı. Her Balkanlar seyahatimizde tükettiğimiz ve paketinde 12 adet bulunan tercihimiz üretici firmanın ürün yelpazesinin kraliçesi. 40 yılı aşkın süredir servis edildiğinden onun tüm turtaların büyükannesi olduğu söylenmekte.
Not: İçeriğimizin bir reklam olmadığını ilave etmek isteriz.
