Üsküp Kitap Kulübü için Üsküp’teyim.
Tarih: 20 Şubat 2025
Yer: Üsküp Türk Çarşısı
Simitpoğaça almak için kapısında uzun kuyruklar oluşan dükkanın yolunu tuttuğumda saat sabah 07.30 ‘du. Esnaf henüz ekmek teknelerini açmamıştı.
Çarşının sessizliğinin sesini dinleyerek yol aldım sokaklarında. Üsküp ‘e yolunuz düşerse bu geleneksel lezzeti mutlaka deneyin.
Üsküp’ten selamlar.
Necla Dursun