Yemek

0

Balkan Sabahlarının ve Sahurlarının Nefis Kokusu: ‘Topli’

Balkanlarda sabahları bir koku yayılır pekaralardan.

Eğer Prizren ‘deyseniz dayanılması güç bu kokunun kaynağı “topli” dir.

Bir tür geleneksel hamur işi olan topli, Ramazan sahurlarının da vazgeçilmezidir. Nohut mayasıyla odun ateşinde pişirilen topliyi yemeye doyum olmaz.

Bizden Haberdar Olun!

Benzer Yazılar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Fill out this field
Fill out this field
Lütfen geçerli bir e-posta adresi yazın.
You need to agree with the terms to proceed

En Çok Görüntülenen Gönderiler


Fatal error: Uncaught ErrorException: md5_file(/home/necladur/public_html/wp-content/litespeed/css/dcc242493be0a3458a6c1ba4fd9034d8.css.tmp): Failed to open stream: No such file or directory in /home/necladur/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/optimizer.cls.php:148 Stack trace: #0 [internal function]: litespeed_exception_handler() #1 /home/necladur/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/optimizer.cls.php(148): md5_file() #2 /home/necladur/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/optimize.cls.php(842): LiteSpeed\Optimizer->serve() #3 /home/necladur/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/optimize.cls.php(338): LiteSpeed\Optimize->_build_hash_url() #4 /home/necladur/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/optimize.cls.php(265): LiteSpeed\Optimize->_optimize() #5 /home/necladur/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/optimize.cls.php(226): LiteSpeed\Optimize->_finalize() #6 /home/necladur/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php(341): LiteSpeed\Optimize->finalize() #7 /home/necladur/public_html/wp-includes/plugin.php(205): WP_Hook->apply_filters() #8 /home/necladur/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/core.cls.php(464): apply_filters() #9 [internal function]: LiteSpeed\Core->send_headers_force() #10 /home/necladur/public_html/wp-includes/functions.php(5493): ob_end_flush() #11 /home/necladur/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php(341): wp_ob_end_flush_all() #12 /home/necladur/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php(365): WP_Hook->apply_filters() #13 /home/necladur/public_html/wp-includes/plugin.php(522): WP_Hook->do_action() #14 /home/necladur/public_html/wp-includes/load.php(1308): do_action() #15 [internal function]: shutdown_action_hook() #16 {main} thrown in /home/necladur/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/optimizer.cls.php on line 148